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强直性脊柱炎及其伴发的葡萄膜炎的饮食建议

发布时间:2025-07-17

强直性脊柱炎及其伴发的葡萄膜炎的饮食建议

强直性脊柱炎(AS)是一种慢性炎症性疾病,主要影响脊柱和骶髂关节。伴发的葡萄膜炎是其常见的并发症之一。饮食在管理AS及其并发症中扮演着重要角色。以下是具体的饮食建议:

1. 抗炎饮食

  • 增加Omega-3脂肪酸的摄入:如深海鱼类(三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼)、亚麻籽、核桃等,有助于减少炎症。

  • 多吃新鲜水果和蔬菜:尤其是富含抗氧化剂的蔬果,如蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜等,可以帮助抵抗炎症。

  • 选择全谷物:如糙米、燕麦、全麦面包等,避免精制碳水化合物。

2. 避免促炎食物

  • 减少红肉和加工肉类的摄入:这些食物可能加剧炎症。

  • 限制高糖食品和饮料:糖分高的食物可能促进炎症反应。

  • 避免反式脂肪:如炸食、商业烘焙食品等。

3. 补充维生素和矿物质

  • 维生素D:有助于骨骼健康和免疫调节,可通过阳光暴露和富含维生素D的食物(如鱼肝油、蛋黄)获取。

  • :强健骨骼,来源包括乳制品、绿叶蔬菜、杏仁等。

  • 抗氧化维生素:如维生素C和E,有助于保护眼睛健康,尤其是对葡萄膜炎患者。

4. 保持健康体重

过重会增加关节负担,加剧AS症状。通过均衡饮食和适量运动维持健康体重。

5. 充足水分

保持充足的水分摄入,有助于维持关节润滑和整体健康。

请注意,饮食调整应结合个人健康状况和医生建议进行。如有特殊饮食需求或限制,请咨询专业营养师。

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