特发性非硬化性门脉高压综合征（INCPH）的饮食建议

INCPH患者的饮食管理旨在减轻症状、预防并发症，并维持良好的营养状态。以下是具体的饮食建议：

1. 低盐饮食

减少钠的摄入有助于控制腹水和水肿。建议：

• 避免高盐食物（如腌制品、快餐、罐头食品）。
• 使用香料和香草替代盐调味。

2. 高蛋白饮食

适量的高质量蛋白有助于预防肌肉消耗和肝性脑病。建议：

• 选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品。
• 避免过量蛋白质，尤其是红肉。

3. 适量碳水化合物

提供能量，但需选择复杂碳水化合物：

• 全谷物、蔬菜、水果。
• 限制精制糖和高糖食品。

4. 低脂饮食

减少脂肪摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪：

• 选择植物油（如橄榄油）。
• 避免油炸食品和高脂肪乳制品。

5. 充足维生素和矿物质

确保摄入足够的维生素（特别是B族、C、D、E）和矿物质（如锌、硒）：

• 多样化饮食，包括蔬菜、水果、坚果。
• 必要时在医生指导下补充。

6. 少量多餐

分多次少量进食有助于减轻消化负担：

• 每日5-6小餐。
• 避免暴饮暴食。

7. 避免酒精和刺激性食物

酒精和辛辣食物可能加重症状：

• 完全戒酒。
• 减少咖啡因和辛辣调味品。

8. 保持水分平衡

根据腹水和水肿情况调整水分摄入：

• 医生可能建议限制液体摄入。
• 避免高钠饮料（如运动饮料）。

INCPH患者的饮食需个体化调整，建议在营养师指导下制定具体计划。