白秃疮，即头皮癣或头癣，是一种由真菌感染引起的皮肤病。饮食虽不能直接治愈，但可以通过增强免疫力和改善皮肤健康来辅助治疗和预防复发。以下是具体的饮食建议：

1. 增强免疫力的食物

• 富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、猕猴桃和绿叶蔬菜，有助于提高免疫力，抵抗感染。

• 富含锌的食物：如瘦肉、坚果、种子和全谷物，锌对皮肤修复和免疫功能至关重要。

2. 抗真菌和抗炎食物

• 大蒜和洋葱：含有天然抗真菌化合物，可以帮助抑制真菌生长。

• 姜黄和生姜：具有抗炎和抗氧化特性，可能减轻皮肤炎症。

3. 保持皮肤健康的营养素

• Omega-3脂肪酸：来自鱼类（如三文鱼）、亚麻籽和核桃，有助于减少炎症和改善皮肤屏障功能。

• 维生素A和E：如胡萝卜、甜薯、坚果和种子，支持皮肤细胞再生和健康。

4. 避免的食物

• 高糖和精制碳水化合物：如糖果、白面包和含糖饮料，这些可能促进真菌生长和炎症。

• 加工食品和油炸食品：这些可能削弱免疫系统并加重皮肤问题。

5. 水分和整体饮食平衡

确保充足的水分摄入，每天至少喝8杯水，以保持皮肤水合。遵循均衡饮食，包括多种水果、蔬菜、全谷物和 lean 蛋白质，以支持整体健康。

注意：饮食建议应作为医疗治疗的补充，而非替代。如果症状持续，请咨询医生或皮肤科专家进行专业诊断和治疗。