职业枯竭（burnout）是一种由长期工作压力导致的情绪、身体和精神耗竭状态。饮食调整可以帮助缓解症状、恢复能量和改善整体健康。以下是针对职业枯竭的饮食建议，以富文本格式呈现：

1. 均衡营养，稳定血糖

保持血糖稳定可以减少情绪波动和疲劳。建议：

• 多吃复合碳水化合物：如全谷物（燕麦、糙米）、蔬菜和水果，提供持续能量。

• 避免高糖食物：如糖果、含糖饮料，以防能量骤降。

2. 增加抗压营养素

某些营养素有助于缓解压力和支持神经系统：

• 富含B族维生素的食物：如绿叶蔬菜、坚果、豆类，帮助能量代谢和神经功能。

• 富含Omega-3脂肪酸的食物：如鱼类（三文鱼）、亚麻籽，有抗炎和改善 mood 的作用。

• 镁-rich foods：如菠菜、杏仁，可帮助放松肌肉和减少焦虑。

3. 保持水分和电解质平衡

脱水会加剧疲劳和认知下降。建议：

• 多喝水：每天至少8杯水，或根据活动量调整。

• 摄入含电解质的食物：如香蕉（钾）、酸奶（钙），支持身体功能。

4. 避免刺激性物质

某些物质可能加重枯竭症状：

• 限制咖啡因和酒精：过量咖啡因可能导致焦虑，酒精干扰睡眠和恢复。

• 减少加工食品：高盐、高脂肪食物可能增加炎症和疲劳。

5. 实践 mindful eating

结合饮食与放松技巧：

• 定时进餐：避免 skipping meals，以维持能量水平。

• 慢慢进食：促进消化和减少压力反应。

饮食是管理职业枯竭的一部分，建议结合充足睡眠、运动和心理咨询。咨询营养师或医生以获取个性化建议。