富含维生素C的食物推荐

预防小儿维生素C缺乏病，关键在于保证日常饮食中含有足够的维生素C。以下是一些富含维生素C的食物：

水果类

• 柑橘类：橙子、柚子、柠檬等。

• 浆果类：草莓、蓝莓、黑莓等。

• 热带水果：猕猴桃、芒果、菠萝等。

蔬菜类

• 绿叶蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜等。

• 十字花科蔬菜：西兰花、花椰菜、 Brussels sprouts等。

• 其他：红椒、青椒、西红柿等。

其他来源

• 土豆、红薯等根茎类蔬菜。

• 某些谷物和坚果也含有少量维生素C。

注意事项

• 维生素C易受热和氧化破坏，建议生吃或轻微烹饪。

• 多样化饮食，避免单一食物来源。

• 对于挑食的儿童，可考虑维生素C强化的食品或补充剂。

重要提示：在调整饮食或使用补充剂前，建议咨询医生或营养师。