中医食疗对头痛的认识与配方
头痛在中医中多由外感风邪、肝阳上亢、气血亏虚、痰浊阻滞等引起，食疗以疏风散寒、平肝潜阳、补益气血、化痰通络为主。
一、常见食疗配方
1. 风寒头痛配方：姜枣红糖茶
配方：生姜3片、红枣5枚、红糖适量。
制作方法：将生姜切片，红枣去核，加水500ml煮沸后转小火煮10分钟，加入红糖搅拌至溶解。
功效与主治：温中散寒、解表止痛，主治风寒引起的头痛，伴有恶寒、无汗。
服法：每日1-2次，趁热饮用。
说明：适用于感冒初期头痛，阴虚火旺者慎用。
2. 肝阳上亢头痛配方：菊花决明子茶
配方：菊花10g、决明子15g。
制作方法：将菊花和决明子放入杯中，冲入沸水300ml，加盖浸泡10分钟。
功效与主治：平肝潜阳、清热明目，主治肝阳上亢引起的头痛，伴有眩晕、易怒。
服法：每日1剂，代茶饮用。
说明：适合高血压相关头痛，脾胃虚寒者不宜长期服用。
3. 气血亏虚头痛配方：当归黄芪炖鸡
配方：当归10g、黄芪15g、鸡肉200g、生姜3片。
制作方法：鸡肉切块，与当归、黄芪、生姜一同放入炖盅，加水适量，隔水炖煮1-2小时至肉烂。
功效与主治：补气养血、通络止痛，主治气血不足引起的头痛，伴有乏力、面色苍白。
服法：每周2-3次，食肉喝汤。
说明：适用于慢性头痛，实证头痛者禁用。
4. 痰浊头痛配方：陈皮薏米粥
配方：陈皮5g、薏苡仁30g、大米50g。
制作方法：将陈皮、薏苡仁、大米洗净，加水煮粥，至米烂粥稠。
功效与主治：健脾化痰、利湿止痛，主治痰浊阻滞引起的头痛，伴有头重、胸闷。
服法：每日1次，早餐食用。
说明：适合湿气重者，阴虚者慎用。
二、调护与注意事项
辨证施食：根据头痛类型选择合适配方，避免误用。
饮食禁忌：避免辛辣、油腻、生冷食物，戒烟酒。
生活调节：保持充足睡眠，避免过度劳累，适度运动。
咨询医师：严重或持续性头痛应就医，食疗作为辅助。