中医食疗对不寐（失眠）的认识与调理
不寐，即失眠，在中医中多与心神不宁、肝火扰心、心脾两虚、阴虚火旺等证型相关。食疗以养心安神、疏肝解郁、健脾益气、滋阴降火为主，通过食物调理改善睡眠质量。
一、常见食疗配方
1. 酸枣仁粥
配方：酸枣仁15克，粳米50克，清水适量。
制作方法：将酸枣仁捣碎，与粳米一同放入锅中，加入清水煮粥，煮至米烂粥稠即可。
功效与主治：养心安神，适用于心肝血虚型不寐，症见入睡困难、多梦易醒。
服法：每日1次，温热服用，最好在睡前1小时食用。
说明：酸枣仁具有镇静安神作用，粳米健脾和胃，适合长期失眠者。孕妇慎用。
2. 百合莲子汤
配方：百合30克，莲子30克，冰糖适量，清水适量。
制作方法：将百合和莲子洗净，放入锅中，加入清水煮沸后转小火炖煮30分钟，加入冰糖调味即可。
功效与主治：清心安神，滋阴润肺，适用于阴虚火旺型不寐，症见心烦失眠、口干咽燥。
服法：每日1次，可作甜品食用，建议下午或晚上服用。
说明：百合和莲子均有安神功效，冰糖可增加口感。脾胃虚寒者不宜过多食用。
3. 远志茯神茶
配方：远志10克，茯神15克，红枣5枚，清水适量。
制作方法：将所有材料洗净，放入锅中，加入清水煎煮20分钟，滤渣取汁。
功效与主治：宁心安神，健脾益气，适用于心脾两虚型不寐，症见失眠多梦、乏力食欲不振。
服法：每日1剂，分2次温服，早晚各一次。
说明：远志和茯神是常用安神中药，红枣补血健脾。不适合实热证患者。
二、食疗调护建议
辨证施食：根据个人体质选择合适配方，如肝火扰心者可加菊花、栀子等清热之物。
饮食禁忌：避免睡前饮用咖啡、浓茶、酒精等刺激性饮品，少吃辛辣油腻食物。
生活习惯：保持规律作息，结合适度运动如太极拳或散步，以助睡眠。
三、注意事项
食疗作为辅助手段，若失眠严重或持续，应咨询中医师进行综合治疗。
个体差异较大，初次尝试时从小剂量开始，观察身体反应。