尺桡骨干骨折饮食指南：促进骨骼愈合的营养支持

一、饮食核心原则

1. 高钙高蛋白原则

   • 每日钙摄入1000-1200mg

   • 蛋白质1.2-1.5g/kg体重

2. 维生素D补充

   • 每日600-800IU（通过食物或补充剂）

   • 促进钙吸收

3. 抗炎抗氧化

   • 富含维生素C和锌的食物

   • 减少炎症反应，支持愈合

二、推荐食物清单

三、必须限制的食物

1. 避免高糖食物

   • 糖果、含糖饮料

   • 可能干扰愈合过程

2. 限制加工食品

   • 高盐、高脂肪零食

   • 增加炎症风险

3. 减少咖啡因和酒精

   • 影响钙吸收和睡眠

   • 每日咖啡因<200mg，酒精避免

四、七日参考食谱

早餐：燕麦粥 with milk + 煮鸡蛋 + 橙子
加餐：希腊 yogurt with berries
午餐： grilled chicken salad with leafy greens and nuts
晚餐： baked salmon with steamed broccoli and quinoa

烹饪TIP：

• 使用蒸、煮、烤等健康烹饪方式

• 确保食物多样化和均衡

五、关键营养素补充

1. 钙：通过乳制品或补充剂

2. 维生素D： sunlight exposure or supplements

3. 维生素C： fruits and vegetables

4. 锌： nuts and seeds

六、特殊注意事项

1. 骨折初期： focus on soft foods if chewing is difficult

2. 长期恢复： maintain balanced diet to support bone density

3. 咨询医生： for personalized advice, especially if other health conditions

七、效果监测与建议

定期复查X-ray to monitor healing progress. Follow up with orthopedic specialist.

注意事项：

• Avoid smoking, as it impairs bone healing

• Stay hydrated with water

• Combine diet with physical therapy as advised

通过科学饮食，支持尺桡骨干骨折的愈合，通常需要数周到数月。坚持营养均衡，促进恢复。