感染性急性小管间质性肾炎(参考内科学)
感染性急性小管间质性肾炎吃什么好？感染性急性小管间质性肾炎不能吃什么？
感染性急性小管间质性肾炎饮食指南
一、饮食核心原则
充足水分摄入
每日饮水2000-3000ml（除非有水肿或心功能不全）
低盐饮食
每日食盐摄入量控制在3-5g
适量优质蛋白
每日蛋白摄入量0.8-1.0g/kg体重
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼 | 分散在三餐中食用 |
| 蔬菜 | 黄瓜、冬瓜、西红柿 | 每日300-500g |
| 水果 | 苹果、梨、西瓜 | 每日200-300g |
| 谷物 | 大米、小米、燕麦 | 每日200-300g |
三、必须限制的食物
高盐食物
腌制食品、加工食品
高蛋白食物
过量肉类、豆制品
刺激性食物
辛辣、油炸食品
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（30g）+水煮蛋+凉拌黄瓜
加餐：苹果1个
午餐：米饭（100g）+清蒸鱼（100g）+炒冬瓜
晚餐：小米粥（100g）+炒西红柿鸡蛋
烹饪TIP：
多用蒸、煮、凉拌（减少煎炸）
使用香草替代高盐调料
五、关键营养素补充
维生素C：新鲜水果、蔬菜
钾：香蕉、橙子（根据血钾水平调整）
六、特殊人群调整
高血压患者：
严格控制盐分摄入
糖尿病患者：
控制碳水化合物的摄入量
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："多喝水会加重肾脏负担"
✅ 真相：适量饮水有助于肾脏排毒
❌ 误区2："肾炎患者不能吃蛋白质"
✅ 真相：适量优质蛋白是必要的
注意事项：
饮食调整需根据个体情况和医生建议
定期复查肾功能和相关指标
