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高原适应不全症(高山病)

高原适应不全症吃什么好?高原适应不全症不能吃什么?

高原适应不全症的饮食指南

一、饮食核心原则

  1. 高碳水化合物

    • 占总热量的70%以上

    • 有助于提高血氧饱和度

  2. 适量蛋白质

    • 每日1.2-1.5g/kg体重

    • 优先选择易消化的优质蛋白

  3. 低脂肪

    • 减少高脂肪食物的摄入

    • 避免加重消化系统负担

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
碳水化合物全谷物、土豆、红薯、香蕉每日300-400g
蛋白质鸡蛋、鱼肉、豆制品每日分散摄入
蔬菜菠菜、胡萝卜、西红柿每日500g
水果苹果、橙子、猕猴桃每日200-300g

三、必须限制的食物

  1. 高脂肪食物

    • 油炸食品、肥肉

  2. 高盐食物

    • 腌制食品、方便面

  3. 酒精和咖啡因

    • 加重脱水和高原反应

四、关键营养素补充

    • 预防贫血,提高携氧能力

  1. 维生素C

    • 增强免疫力,促进铁吸收

  2. 水分

    • 每日至少2-3升,预防脱水

五、注意事项

  • 避免暴饮暴食,少量多餐

  • 饮食宜清淡,减少胃肠道负担

  • 初到高原,适应期内饮食应更加谨慎

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