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颌骨癌(口腔恶性肿瘤)

颌骨癌吃什么好?颌骨癌不能吃什么?

颌骨癌饮食指南:营养支持与康复

一、饮食核心原则

  1. 高蛋白高热量

    • 保证充足蛋白质(1.5-2g/kg体重)

    • 增加热量摄入(30-35kcal/kg体重)

  2. 易消化吸收

    • 选择软食或半流质食物

    • 避免粗糙、坚硬食物

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
蛋白质鸡蛋羹、鱼肉泥、豆腐、牛奶分次少量,每日5-6餐
碳水化合物粥、烂面条、土豆泥作为主要能量来源
维生素果蔬汁、煮软的蔬菜补充维生素和矿物质
健康脂肪橄榄油、牛油果泥适量增加能量密度

三、必须限制的食物

  1. 刺激性食物

    • 辛辣、过酸、过咸食物

    • 酒精、咖啡因

  2. 难以咀嚼的食物

    • 坚果、生硬蔬菜

    • 油炸食品

四、营养补充建议

  1. 口服营养补充剂:如高蛋白奶粉、全营养配方

  2. 维生素和矿物质:特别是维生素D和钙

  3. Omega-3脂肪酸:有助于抗炎和免疫支持

五、注意事项

  • 进食后保持口腔清洁

  • 根据治疗阶段调整饮食(如放疗期间避免过热食物)

  • 定期监测体重和营养状况

颌骨癌患者的饮食应以支持治疗和促进康复为目标,根据个人情况调整,必要时咨询营养师制定个性化方案。

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