颈部脊髓损伤(参考外科学)
颈部脊髓损伤吃什么好？颈部脊髓损伤不能吃什么？
颈部脊髓损伤饮食指南：营养支持促进康复
一、饮食核心原则
高蛋白饮食
促进肌肉和神经修复
每日1.5-2g/kg体重
高纤维饮食
预防便秘
每日25-30g
充足水分
每日2000-2500ml
预防尿路感染
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡胸肉、鱼、豆制品、鸡蛋 | 分散在各餐 |
| 高纤维食物 | 全谷物、蔬菜、水果 | 每餐都有 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鱼油 | 适量 |
三、必须限制的食物
高脂肪食物
油炸食品
肥肉
高糖食物
糖果
甜饮料
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+水煮蛋+水果
午餐：糙米饭+清蒸鱼+蔬菜
晚餐：鸡胸肉+全麦面包+沙拉
五、注意事项
避免呛咳，食物应易于咀嚼和吞咽
定期监测体重和营养状况
咨询营养师制定个性化饮食计划
