甲醇中毒(参考内科学)
甲醇中毒吃什么好？甲醇中毒不能吃什么？
甲醇中毒饮食指南：科学调理促进康复
一、饮食核心原则
高水分摄入
每日饮水2000-3000ml
促进甲醇及其代谢产物排出
碱性饮食
多摄入蔬菜、水果
帮助纠正酸中毒
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 水果 | 西瓜、梨、苹果 | 每日300-400g |
| 蔬菜 | 黄瓜、菠菜、芹菜 | 每日500g以上 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米 | 适量 |
| 蛋白质 | 鸡蛋、鱼肉 | 适量 |
三、必须限制的食物
酒精饮品
任何含酒精的饮料
高脂肪食物
油炸食品、肥肉
四、关键营养素补充
叶酸
绿叶蔬菜、豆类
维生素B族
全谷物、瘦肉
五、注意事项
在医生指导下进行饮食调整
严重中毒需住院治疗
