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甲型病毒性肝炎(参考内科学)

甲型病毒性肝炎吃什么好?甲型病毒性肝炎不能吃什么?

甲型病毒性肝炎饮食指南:促进肝脏恢复

一、饮食核心原则

  1. 高蛋白饮食

    • 促进肝细胞修复

    • 每日1.2-1.5g/kg体重

  2. 适量碳水化合物

    • 保证能量供应

    • 避免过量导致脂肪堆积

  3. 低脂肪

    • 减轻肝脏负担

    • 选择健康脂肪来源

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
优质蛋白鱼、瘦肉、鸡蛋、豆制品分散到每餐
碳水化合物全谷物、薯类控制总量
蔬菜水果绿叶蔬菜、胡萝卜、苹果丰富多样
健康脂肪橄榄油、坚果适量

三、必须限制的食物

  1. 酒精

    • 绝对禁忌

  2. 高脂肪食物

    • 油炸食品、肥肉

  3. 高糖食物

    • 甜点、含糖饮料

四、饮食小贴士

  • 多喝水,促进毒素排出

  • 少食多餐,减轻肝脏负担

  • 烹饪方式以蒸、煮、炖为主

五、注意事项

  • 遵循医生指导,定期复查

  • 保持良好的个人卫生习惯

  • 避免过度劳累

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