家族性异常β脂蛋白血症(参考内科学)
家族性异常β脂蛋白血症吃什么好?家族性异常β脂蛋白血症不能吃什么?
家族性异常β脂蛋白血症饮食管理指南
一、饮食核心原则
低脂肪饮食
饱和脂肪<7%总热量
避免反式脂肪
控制胆固醇摄入
每日<200mg
高纤维饮食
每日25-30g
二、推荐食物清单
类别 | 优选食物 | 食用建议 |
---|---|---|
蔬菜 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿 | 每日500g |
水果 | 苹果、梨、莓类 | 每日200g |
全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 占主食1/2以上 |
优质蛋白 | 鱼类、豆类、去皮禽肉 | 每日适量 |
三、必须限制的食物
高脂肪肉类
肥肉、内脏
高胆固醇食物
蛋黄、奶油
加工食品
快餐、零食
四、饮食注意事项
定期监测血脂水平
结合适度运动
避免饮酒