门静脉高压症(参考内科学)
门静脉高压症吃什么好？门静脉高压症不能吃什么？
门静脉高压症饮食指南：科学调理缓解症状
一、饮食核心原则
低盐饮食
每日钠摄入量控制在2g以下
避免腌制食品、加工食品
高蛋白饮食
每日蛋白摄入量1.2-1.5g/kg体重
优选优质蛋白如鱼、瘦肉、豆制品
限制液体摄入
根据医生建议调整每日液体摄入量
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鱼、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋 | 分散于各餐 |
| 蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、南瓜 | 每日300-500g |
| 水果 | 苹果、香蕉、梨 | 每日200g |
| 谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 适量 |
三、必须限制的食物
高盐食物
腌制食品、快餐、罐头
酒精
绝对禁忌
高脂肪食物
油炸食品、肥肉
四、饮食注意事项
小餐多食，避免一次性大量进食
细嚼慢咽，避免硬、粗糙食物损伤食管静脉
定期监测体重和腹围
五、特殊人群调整
食管静脉曲张患者
避免硬、热、刺激性食物
腹水患者
进一步限制盐和液体摄入
通过科学饮食管理，可以有效缓解门静脉高压症的症状，改善生活质量。建议在医生或营养师的指导下制定个性化饮食计划。
