破伤风(金疮痉,伤痉)
破伤风吃什么好？破伤风不能吃什么？
破伤风饮食指南：营养支持促进康复
一、饮食核心原则
高蛋白高热量
蛋白质：1.5-2g/kg体重（促进伤口愈合）
热量：30-35kcal/kg体重（维持代谢需求）
易消化吸收
选择软烂、糊状食物
少食多餐（每日5-6餐）
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋羹、鱼肉泥、豆腐、瘦肉末 | 每餐包含1-2种 |
| 碳水化合物 | 米粥、软面条、土豆泥 | 提供基础能量 |
| 蔬菜 | 胡萝卜泥、南瓜泥、菠菜泥 | 补充维生素和矿物质 |
| 水果 | 香蕉泥、苹果泥、熟透的桃子 | 补充维生素C和纤维 |
三、必须限制的食物
难消化食物
油炸食品、坚硬食物
高纤维蔬菜（如芹菜）
刺激性食物
辛辣调料、酒精
咖啡、浓茶
四、营养补充建议
维生素A：促进伤口愈合（胡萝卜、南瓜）
维生素C：增强免疫力（柑橘类水果）
锌：加速恢复（瘦肉、海鲜）
五、注意事项
确保食物卫生，避免感染
根据患者咀嚼和吞咽能力调整食物质地
保持充足水分摄入（每日2000ml以上）
通过合理的饮食管理，可以支持破伤风患者的康复过程，减少并发症风险。严重病例需在医生指导下进行肠内或肠外营养支持。
