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葡萄糖磷酸异构酶缺乏症(参考内科学)

葡萄糖磷酸异构酶缺乏症吃什么好?葡萄糖磷酸异构酶缺乏症不能吃什么?

葡萄糖磷酸异构酶缺乏症饮食指南

一、饮食核心原则

  1. 能量供应

    • 确保充足的能量摄入,避免低血糖

    • 采用高碳水化合物饮食

  2. 营养均衡

    • 保证蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的均衡摄入

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
碳水化合物全谷物、水果、蔬菜每日占总能量的50-60%
蛋白质瘦肉、鱼类、豆制品每日1.2-1.5g/kg体重
健康脂肪橄榄油、坚果、鱼类每日占总能量的25-30%

三、必须限制的食物

  1. 高糖食物

    • 糖果、甜饮料

    • 精制糖和甜点

  2. 高脂肪食物

    • 油炸食品

    • 高脂肪肉类

四、关键营养素补充

  1. 维生素和矿物质

    • 确保足够的B族维生素、维生素D和钙

  2. 膳食纤维

    • 每日25-30g,来自蔬菜、水果和全谷物

五、注意事项

  • 定期监测血糖水平

  • 避免长时间空腹

  • 在医生或营养师的指导下调整饮食

通过科学饮食管理,可以有效控制葡萄糖磷酸异构酶缺乏症的症状,提高生活质量。

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