强碱类中毒(强碱中毒)
强碱类中毒吃什么好？强碱类中毒不能吃什么？
强碱类中毒饮食指南：紧急处理与恢复期营养支持
一、紧急处理原则
立即就医
禁止催吐（可能造成二次伤害）
避免口服任何酸性物质中和
口腔护理
用冷水或牛奶漱口（若意识清醒）
避免擦拭造成的黏膜进一步损伤
二、恢复期饮食管理
| 阶段 | 饮食特点 | 具体措施 |
|---|---|---|
| 急性期（1-3天） | 全流质低温饮食 | 医用营养制剂/米汤（40℃以下） |
| 缓解期（4-7天） | 半流质无渣饮食 | 蒸蛋羹/藕粉/过滤菜汁 |
| 恢复期（＞1周） | 高蛋白高热量软食 | 鱼肉泥/豆腐/香蕉泥 |
三、关键营养素补充
蛋白质：1.5-2g/kg体重（修复黏膜）
维生素A：促进上皮细胞再生
锌元素：加速伤口愈合
Omega-3：减轻炎症反应
四、绝对禁忌食物
刺激性食物：辣椒/酒精/碳酸饮料
粗糙食物：坚果/生蔬菜/爆米花
温度＞50℃的热食热饮
酸性食物：柑橘/番茄/醋（黏膜敏感期）
五、营养支持方案示例
早餐：低温牛奶冲藕粉（200ml）+ 维生素AD滴剂
加餐：肠内营养制剂（250ml）
午餐：鳕鱼泥（100g）+ 胡萝卜泥（50g）
晚餐：豆浆蒸蛋（2个蛋）+ 米油（小米熬制）
六、注意事项
食管损伤患者需鼻饲营养支持
恢复进食后首次需在医院观察
定期复查内镜评估黏膜修复情况
心理支持（可能伴随吞咽恐惧）
注：本方案需在医生和临床营养师指导下个体化调整，严重烧伤患者需额外增加热量至35-40kcal/kg。
