朊毒体病(参考内科学)
朊毒体病吃什么好？朊毒体病不能吃什么？
朊毒体病饮食指南：科学调理与注意事项
一、饮食核心原则
高蛋白高热量原则
确保足够的蛋白质摄入以支持身体修复
高热量饮食以对抗体重减轻和肌肉消耗
易消化食物
选择易于消化吸收的食物，减轻肠胃负担
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆制品 | 每日1.5-2g/kg体重 |
| 高热量食物 | 坚果、鳄梨、全脂乳制品 | 适量增加，避免过量 |
| 易消化碳水化合物 | 白米饭、白面包、熟香蕉 | 作为主要能量来源 |
三、必须避免的食物
高风险食物
未煮熟的肉类
动物脑和脊髓
刺激性食物
辛辣食物
高脂肪油炸食品
四、饮食注意事项
确保食物彻底煮熟，避免生食
分餐制，少量多餐，减轻消化系统负担
保持充足的水分摄入，预防脱水
五、营养补充建议
维生素和矿物质
补充维生素B群和维生素D
确保足够的钙和镁摄入
蛋白质补充剂
在医生指导下使用蛋白质补充剂
六、特殊人群调整
老年患者：需更加注重易消化和高营养密度食物的选择
儿童患者：确保足够的热量和蛋白质支持生长发育
七、饮食误区澄清
❌ 误区1：“高蛋白饮食会加重病情”
✅ 真相：适量的高蛋白饮食有助于身体修复
❌ 误区2：“可以食用生肉和未煮熟的食物”
✅ 真相：必须彻底煮熟所有肉类以避免感染风险
注意事项：
饮食调整需在专业医生或营养师的指导下进行，根据患者的具体情况个性化调整饮食方案。
