视神经萎缩(参考内科学)
视神经萎缩吃什么好？视神经萎缩不能吃什么？
视神经萎缩饮食指南：营养支持与视力保护
一、饮食核心原则
高抗氧化物质摄入
维生素A、C、E
锌、硒等矿物质
Omega-3脂肪酸充足
DHA、EPA
低糖低脂饮食
控制血糖和血脂水平
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 富含维生素A | 胡萝卜、菠菜、甜椒、南瓜 | 每日适量，避免过量 |
| 富含Omega-3 | 深海鱼（三文鱼、鲭鱼）、亚麻籽、核桃 | 每周至少2次深海鱼 |
| 富含抗氧化物质 | 蓝莓、黑枸杞、绿茶 | 每日适量 |
| 富含锌和硒 | 牡蛎、巴西坚果、鸡蛋 | 每周适量 |
三、必须限制的食物
高糖食品
糖果、甜饮料
高脂肪食品
油炸食品、肥肉
酒精
限制饮酒
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（30g）+水煮蛋+胡萝卜汁
加餐：蓝莓50g+核桃2个
午餐：糙米饭（50g）+清蒸三文鱼（100g）+菠菜炒蘑菇
晚餐：南瓜汤+鸡胸肉沙拉（橄榄油5g）
五、关键营养素补充
维生素A：每日推荐量
Omega-3：可通过食物或补充剂获取
抗氧化剂：适量补充
六、注意事项
饮食调整需结合医生建议
定期检查视力及相关指标
避免吸烟和二手烟
