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杀鼠剂中毒(磷中毒)

杀鼠剂中毒吃什么好?杀鼠剂中毒不能吃什么?

杀鼠剂中毒饮食指南:紧急处理与恢复期营养支持

一、紧急处理原则

  1. 立即就医

    • 任何疑似杀鼠剂中毒应立即送医

    • 勿自行催吐(可能加重食道损伤)

  2. 禁食要求

    • 医生评估前保持空腹

    • 静脉营养支持过渡期

二、恢复期饮食管理

阶段饮食重点具体实施
急性期后72小时流质/半流质饮食米汤、藕粉、蔬菜汁(过滤)
1-2周高蛋白修复蒸蛋羹、鱼肉泥、豆浆
2周后维生素K补充菠菜、西兰花、动物肝脏(每周1次)

三、关键营养素补充

  1. 维生素K1

    • 首选用药(需医生指导)

    • 食物来源:深绿色蔬菜、纳豆

  2. 优质蛋白

    • 促进肝细胞修复(1.5-2g/kg体重)

    • 优选:乳清蛋白、白肉鱼类

  3. 抗氧化剂

    • 维生素C(柑橘类、猕猴桃)

    • 维生素E(坚果、种子油)

四、严格禁忌食物

  1. 酒精类饮品(影响解毒功能)

  2. 高脂食物(油炸食品、肥肉)

  3. 刺激性食物(辣椒、浓咖啡)

五、长期监测重点

  • 凝血功能(PT/INR)每月1次

  • 肝功能检查(至少持续6个月)

  • 营养状况评估(血清前白蛋白)

注意事项:杀鼠剂中毒后饮食管理需严格遵循医嘱,个体差异较大。本文仅为一般性指导,具体方案应由主治医师和临床营养师制定。

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