失用症(参考内科学)
失用症吃什么好？失用症不能吃什么？
失用症饮食指南：营养支持与饮食调整
一、饮食核心原则
易消化原则
选择软食或半流质食物
避免硬、脆、粘性食物
营养均衡
保证足够的蛋白质和热量
丰富的维生素和矿物质
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 鱼肉、豆腐、鸡蛋羹 | 每日1.2-1.5g/kg体重 |
| 碳水化合物 | 粥、烂面条、土豆泥 | 适量，避免过量 |
| 蔬菜 | 菠菜泥、胡萝卜泥 | 每日300-400g |
| 水果 | 香蕉、熟透的梨 | 每日200g |
三、必须限制的食物
难以咀嚼的食物
坚果、生胡萝卜
硬糖果、爆米花
刺激性食物
辛辣、过酸食物
酒精、咖啡因
四、饮食调整建议
进食环境：安静、无干扰
餐具选择：使用防滑垫、宽柄餐具
进食姿势：坐直，头部略微前倾
烹饪TIP：
食物切成小块或泥状
使用增稠剂调整液体稠度
五、关键营养素补充
Omega-3脂肪酸：深海鱼、亚麻籽油
抗氧化维生素：维生素C、E
B族维生素：全谷物、瘦肉
六、注意事项
❌ 避免快速进食
✅ 小口进食，充分咀嚼
❌ 避免躺着进食
✅ 餐后保持直立姿势至少30分钟
效果监测：
定期评估营养状况和吞咽功能，及时调整饮食计划。
