胃切除后胆汁返流性胃炎(参考内科学)
胃切除后胆汁返流性胃炎吃什么好？胃切除后胆汁返流性胃炎不能吃什么？
胃切除后胆汁返流性胃炎饮食指南
一、饮食核心原则
少量多餐
每日5-6餐，每餐量少
避免胃部过度扩张
低脂饮食
减少脂肪摄入，尤其是动物脂肪
选择易消化的蛋白质来源
避免刺激性食物
辛辣、过热、过冷食物
咖啡、酒精、碳酸饮料
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 鸡胸肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋 | 烹饪方式以蒸、煮为主 |
| 碳水化合物 | 燕麦、小米、南瓜、土豆 | 易消化，提供能量 |
| 蔬菜 | 胡萝卜、菠菜、南瓜 | 煮熟后食用 |
| 水果 | 香蕉、苹果、梨 | 去皮，避免酸性水果 |
三、必须限制的食物
高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油
刺激性食物
辣椒、胡椒、大蒜
酸性食物
柑橘类水果、番茄
四、饮食调整建议
进食时细嚼慢咽，减少胃部负担
餐后保持直立姿势，避免立即躺下
睡前2-3小时避免进食
五、注意事项
定期随访，根据恢复情况调整饮食
如症状加重，及时就医
结合适量运动，促进消化
