胃切除后吸收不良综合征(参考内科学)
胃切除后吸收不良综合征吃什么好？胃切除后吸收不良综合征不能吃什么？
胃切除后吸收不良综合征饮食指南
一、饮食核心原则
小而频繁的餐次
每日5-6餐，少量多餐
避免一次性大量进食
高蛋白、高热量
优先选择易消化的优质蛋白
适量增加健康脂肪摄入
补充维生素和矿物质
特别是维生素B12、铁、钙等
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋、鱼肉、鸡肉、豆腐 | 每餐适量，易于消化 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、鳄梨、坚果酱 | 少量添加，增加热量 |
| 碳水化合物 | 米饭、面条、土豆 | 选择易消化的形式 |
| 蔬菜和水果 | 煮熟的蔬菜、香蕉、苹果酱 | 避免高纤维生食 |
三、必须限制的食物
高纤维食物
全谷物、生蔬菜、坚果
高糖食物
糖果、蛋糕、含糖饮料
高脂肪油炸食品
炸鸡、薯条、油腻的肉类
四、饮食调整建议
进食时细嚼慢咽，减少胃部负担
餐后保持直立姿势，避免躺下
根据耐受情况逐渐调整食物种类和量
五、营养补充建议
维生素B12：可能需要注射或高剂量口服补充
铁剂：预防或治疗缺铁性贫血
钙和维生素D：支持骨骼健康
六、注意事项
定期监测营养状况和血液指标
在医生或营养师指导下调整饮食和补充剂
注意体重的变化，防止营养不良
通过合理的饮食管理和营养补充，可以有效改善胃切除后的吸收不良症状，提高生活质量。
