涎瘘(参考内科学)
涎瘘吃什么好？涎瘘不能吃什么？
涎瘘饮食指南：科学调理促进康复
一、饮食核心原则
高蛋白原则
优质蛋白（鱼、瘦肉、蛋、豆制品）
每日1.5-2g/kg体重
充足热量
每日30-35kcal/kg体重
维生素矿物质补充
维生素C、锌、硒等
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡胸肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋 | 分散到每餐 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 提供稳定能量 |
| 蔬菜水果 | 菠菜、胡萝卜、苹果、橙子 | 丰富维生素来源 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鳄梨 | 适量补充 |
三、必须限制的食物
刺激性食物
辛辣、过酸、过咸食物
硬质食物
坚果、硬糖等
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+水煮蛋+苹果
午餐：蒸鱼+糙米饭+蒸胡萝卜
晚餐：鸡肉豆腐汤+全麦面包
五、注意事项
避免食物过热或过冷
细嚼慢咽，减少刺激
保持充足水分摄入
