一氧化碳中毒(煤气中毒,碳氧血红蛋白血,碳氧血红蛋白血症)
一氧化碳中毒吃什么好？一氧化碳中毒不能吃什么？
一氧化碳中毒后的饮食调理指南
一、饮食核心原则
高抗氧化食物
富含维生素C：柑橘类水果、草莓、猕猴桃
富含维生素E：坚果、种子、绿叶蔬菜
充足的水分摄入
每日至少2000ml，帮助毒素排出
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 水果 | 蓝莓、石榴、樱桃 | 每日200-300g |
| 蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、甜椒 | 每日500g |
| 蛋白质 | 鱼类、瘦肉、豆制品 | 适量，促进修复 |
三、必须限制的食物
高脂肪食物
加工食品
酒精
四、关键营养素补充
铁质：红肉、绿叶蔬菜，帮助恢复血红蛋白
Omega-3脂肪酸：深海鱼，减少炎症
五、注意事项
避免暴饮暴食
饮食清淡，减少肝脏负担
如有特殊情况，请遵医嘱
