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中青年脑梗死(中青年脑梗塞)

中青年脑梗死吃什么好?中青年脑梗死不能吃什么?

中青年脑梗死饮食指南:预防与康复的关键

一、饮食核心原则

  1. 低盐低脂

    • 每日盐摄入量<5g

    • 饱和脂肪<10%总热量

  2. 高纤维

    • 每日25-30g膳食纤维

  3. 充足水分

    • 每日饮水1500-2000ml

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
蔬菜菠菜、西兰花、胡萝卜每日500g
水果苹果、香蕉、橙子每日200-300g
全谷物燕麦、糙米、全麦面包每日50-100g
优质蛋白鱼、鸡胸肉、豆制品每日100-150g

三、必须限制的食物

  1. 高盐食品

    • 腌制食品、快餐

  2. 高脂食品

    • 肥肉、黄油

  3. 高糖食品

    • 甜点、含糖饮料

四、七日参考食谱

早餐:燕麦粥+水煮蛋+苹果
午餐:糙米饭+清蒸鱼+炒菠菜
晚餐:全麦面包+鸡胸肉沙拉

五、注意事项

  • 戒烟限酒

  • 定期监测血压、血糖

  • 适量运动

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