蛛网膜下腔出血(脑出血,蛛网膜下出血)
蛛网膜下腔出血吃什么好？蛛网膜下腔出血不能吃什么？
蛛网膜下腔出血饮食指南：促进康复与预防复发
一、饮食核心原则
控制血压
低盐饮食（每日钠摄入<2g）
富含钾的食物（香蕉、菠菜、土豆）
维持血管健康
高抗氧化食物（蓝莓、石榴、黑巧克力）
Omega-3脂肪酸（深海鱼、亚麻籽）
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蔬菜 | 深绿色叶菜（菠菜、羽衣甘蓝）、胡萝卜、甜椒 | 每日至少400g |
| 水果 | 浆果类、柑橘类、苹果 | 每日200-300g |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 每日3份 |
| 优质蛋白 | 鱼类、禽类、豆制品 | 每日1.2-1.5g/kg体重 |
三、必须限制的食物
高盐食品
腌制食品、加工肉类
快餐、罐头食品
高脂肪食品
油炸食品、肥肉
全脂乳制品
刺激性饮料
咖啡、浓茶
酒精饮品
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（30g）+水煮蛋+新鲜水果
加餐：无盐坚果（10g）
午餐：糙米饭（50g）+蒸鱼（100g）+清炒菠菜
晚餐：鸡胸肉沙拉（橄榄油5g）+全麦面包
五、关键营养素补充
镁：绿叶蔬菜、坚果、全谷物
维生素C：柑橘类水果、草莓、西兰花
维生素E：坚果、种子、植物油
六、特殊注意事项
避免过度饱食，减少颅内压增高风险
保持充足水分摄入，预防便秘
定期监测血压，调整饮食计划
通过科学饮食管理，可以有效促进蛛网膜下腔出血后的康复，并降低复发风险。建议在医生或营养师的指导下制定个性化饮食方案。
