中医食疗中缺乳的配方、制作方法、功效与主治、服法、说明
缺乳在中医中多因气血虚弱、肝郁气滞或痰湿阻滞所致，食疗以补气血、疏肝解郁、通络下乳为主。
一、常见食疗配方
1. 猪蹄通草汤
配方：猪蹄1只（约500g），通草10g，王不留行15g，黄芪20g，当归10g，生姜3片，大枣5枚。
制作方法：将猪蹄洗净切块，焯水去血沫。将所有药材洗净，与猪蹄、生姜、大枣一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，至猪蹄软烂，加盐调味即可。
功效与主治：补气血、通络下乳。主治气血虚弱型缺乳，症见乳汁稀少、面色无华、乏力。
服法：每日1剂，分2-3次温热服用，喝汤食肉，连续服用5-7天。
说明：此方温补，适合产后体虚者。阴虚火旺或实热证者慎用。
2. 鲫鱼豆腐汤
配方：鲫鱼1条（约300g），豆腐200g，通草5g，丝瓜络10g，葱姜适量。
制作方法：鲫鱼去鳞及内脏，洗净。豆腐切块。锅中放油，煎鲫鱼至两面金黄，加入通草、丝瓜络、葱姜和适量清水，大火煮沸后转小火炖30分钟，加入豆腐再炖10分钟，加盐调味。
功效与主治：健脾利湿、通乳。主治脾虚湿盛或轻度肝郁型缺乳，症见乳汁不畅、腹胀。
服法：每日1剂，温热服用，吃鱼和豆腐，汤可多喝，连续3-5天。
说明：此方性平，适合多数产妇。过敏体质者注意鱼类过敏。
3. 花生红枣粥
配方：花生仁50g，红枣10枚，粳米100g，红糖适量。
制作方法：花生仁和红枣洗净，粳米淘净。将所有材料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮成粥，加入红糖调味即可。
功效与主治：补血益气、生乳。主治气血不足型缺乳，症见乳汁少、头晕心悸。
服法：每日早晚各1次，温热服用，可长期食用。
说明：简单易做，适合日常调养。糖尿病患者可减少红糖或不加。
二、通用说明与注意事项
辨证施食：根据个体体质选择食疗方，气血虚用补益类，肝郁用疏肝类。
饮食禁忌：避免生冷、油腻、辛辣食物，以免影响脾胃功能。
结合其他疗法：食疗可配合按摩（如揉乳根穴）、保持心情舒畅以提高效果。
咨询医师：若缺乳严重或伴有其他症状，建议咨询中医师进行综合治疗。