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老年便秘(参考内科学)

老年便秘吃什么好?老年便秘不能吃什么?

老年便秘饮食指南:科学调理缓解便秘

一、饮食核心原则

  1. 高纤维摄入

    • 每日25-30克膳食纤维

    • 分次摄入,避免一次性过多

  2. 充足水分

    • 每日至少1.5-2升水

    • 晨起空腹一杯温水

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
全谷物燕麦、糙米、全麦面包每日至少一份
蔬菜菠菜、胡萝卜、南瓜每日500克
水果苹果(带皮)、梨、香蕉每日2-3份
豆类黑豆、绿豆、红豆每周3-4次
坚果杏仁、核桃每日一小把

三、必须限制的食物

  1. 高脂肪食物

    • 油炸食品

    • 肥肉

  2. 低纤维精制食品

    • 白面包

    • 白米饭

四、七日参考食谱

早餐:燕麦粥(30g)+全麦面包一片+香蕉一根
加餐:酸奶一杯+杏仁几颗
午餐:糙米饭+清蒸鱼+菠菜炒胡萝卜
晚餐:南瓜粥+黑豆沙拉

五、关键营养素补充

  1. 益生菌:酸奶、发酵食品

  2. :绿叶蔬菜、坚果

六、特殊注意事项

  • 避免久坐,适量运动

  • 定时排便,建立规律

  • 如有严重便秘,及时就医

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