老年人肥胖症(参考内科学)
老年人肥胖症吃什么好?老年人肥胖症不能吃什么?
老年人肥胖症饮食指南:健康减重与营养均衡
一、饮食核心原则
控制总热量
每日减少500-750大卡
避免快速减重,每周0.5-1kg为宜
均衡营养
蛋白质:1.0-1.2g/kg体重
脂肪:占总热量20-30%
碳水化合物:占总热量50-55%
二、推荐食物清单
类别 | 优选食物 | 食用建议 |
---|---|---|
优质蛋白 | 鱼类、鸡胸肉、豆腐、低脂奶制品 | 分散在各餐中 |
全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 占主食1/2以上 |
蔬菜 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿 | 每日300-500g |
水果 | 苹果、梨、柑橘类 | 每日200g |
健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鱼油 | 适量 |
三、必须限制的食物
高糖食品
糖果、蛋糕、含糖饮料
高脂食品
油炸食品、肥肉、黄油
高盐食品
腌制食品、快餐
四、七日参考食谱
早餐:燕麦粥(30g)+水煮蛋+苹果
午餐:糙米饭(50g)+清蒸鱼(100g)+炒青菜
晚餐:豆腐汤+鸡胸肉沙拉(橄榄油5g)
五、关键营养素补充
钙和维生素D:低脂奶制品、鱼类
膳食纤维:全谷物、蔬菜、水果
六、特殊注意事项
避免晚餐过晚或过量
适量饮水,每日1500-2000ml
结合轻度运动,如散步
通过科学饮食和适量运动,老年人肥胖症可以得到有效控制。建议在医生或营养师的指导下进行。