小儿结核病(参考儿科学)
小儿结核病吃什么好？小儿结核病不能吃什么？
小儿结核病饮食指南：支持康复与营养补充
一、饮食核心原则
高热量高蛋白原则
增加热量摄入以补偿疾病消耗（每日增加10-20%）
高蛋白饮食（每日1.5-2g/kg体重）
维生素和矿物质补充
富含维生素A、C、D和B族
补充铁、锌、钙等矿物质
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品 | 每日确保充足摄入，分多次食用 |
| 高热量食物 | 全脂奶、坚果酱、鳄梨、橄榄油 | 适量添加以增加能量密度 |
| 富含维生素食物 | 柑橘类水果、胡萝卜、绿叶蔬菜、肝脏 | 每日多样摄入，确保维生素平衡 |
| 易消化食物 | 粥、烂面条、蒸蛋、土豆泥 | 适合食欲不振或消化较弱时 |
三、必须限制的食物
避免刺激性食物
辛辣食物（如辣椒、胡椒）
油腻和油炸食品
限制高糖食物
糖果、含糖饮料（可能影响食欲和营养吸收）
四、七日参考食谱示例
早餐：牛奶200ml + 鸡蛋1个 + 全麦面包片
加餐：水果泥（如苹果泥）
午餐：鸡肉粥 + 蒸鱼块 + 胡萝卜泥
晚餐：土豆泥 + 豆腐汤 + 少量瘦肉末
烹饪TIP：
食物应软烂易消化，避免生硬
少用盐和调味品，保持清淡
五、关键营养素补充
维生素D：多晒太阳或补充剂（咨询医生）
铁质：红肉、绿叶蔬菜，预防贫血
锌：坚果、 seeds，支持免疫系统
六、特殊注意事项
食欲管理：
少食多餐，每日5-6餐
鼓励进食，避免强迫
水分补充：
确保充足饮水，预防脱水
监测生长：
定期测量体重和身高，调整饮食
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："孩子生病应该少吃"
✅ 真相：结核病需要更多营养支持康复
❌ 误区2："只吃流质食物就好"
✅ 真相：应逐步引入固体食物，确保营养全面
效果监测：
执行饮食计划后，观察：
体重增长情况
食欲改善
整体活力提升
注意事项：
结合抗结核药物治疗，饮食为辅
如有腹泻或其他症状，调整饮食易消化
咨询儿科医生或营养师定制个性化方案
通过合理饮食，支持小儿结核病康复，通常需持续数月至一年，定期随访以确保营养状况改善。
