炒年糕和米饭的热量比较取决于具体的制作方法和分量。以下是两者的基本热量对比：

一、米饭的热量

• 白米饭：每100克约130-150千卡，主要成分为碳水化合物，蛋白质和脂肪含量较低。

• 糙米饭：每100克约110-130千卡，含有更多的膳食纤维和微量营养素。

二、炒年糕的热量

• 普通炒年糕：每100克约200-300千卡，因为通常会加入油、糖、酱料等高热量调料。

• 韩式辣炒年糕：每100克约150-250千卡，辣酱和鱼糕等配料会增加热量。

三、热量对比

• 同等重量下，炒年糕的热量通常高于米饭，因为炒年糕在制作过程中会添加油脂和调味料。

• 如果控制油和调料的用量，炒年糕的热量可以接近或略高于米饭。

四、建议

• 如果你在控制热量摄入，可以选择糙米饭或减少炒年糕中的油和糖的用量。

• 注意食物的总摄入量和搭配，均衡饮食更为重要。