盖章的猪皮能吃吗
发布时间：2025-07-19
盖章的猪皮是否能吃，取决于几个关键因素：
1. 盖章的含义
检疫章：如果是经过官方检疫合格的猪皮，盖章表示安全可食用。这类章通常使用食用色素，对人体无害。
非食用章：若为工业用途或其他非食用标记，可能使用不可食用墨水，此类猪皮不宜食用。
2. 猪皮的来源与处理
确保猪皮来自正规渠道，经过彻底清洁和高温处理，以杀灭潜在病原体。
3. 健康建议
若不确定盖章性质或猪皮安全性，建议避免食用。
选择明确标注为食品级的猪皮产品更安全。
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