酸木瓜是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C和多种矿物质，但食用时也有一些禁忌需要注意：

一、适宜人群

1. 消化不良者：酸木瓜中的酵素可以帮助消化，适合消化不良的人群食用。

2. 缺乏维生素C者：酸木瓜富含维生素C，适合缺乏维生素C的人群食用。

二、禁忌人群

1. 胃酸过多者：酸木瓜酸性较强，胃酸过多的人群食用可能会加重症状。

2. 孕妇：酸木瓜中的某些成分可能会刺激子宫收缩，孕妇应避免食用。

三、食用禁忌

1. 不宜空腹食用：酸木瓜酸性较强，空腹食用可能会刺激胃黏膜，引起不适。

2. 不宜与牛奶同食：酸木瓜中的酵素会分解牛奶中的蛋白质，影响营养吸收。

3. 不宜过量食用：过量食用酸木瓜可能会导致胃酸过多，引起胃部不适。

四、建议

1. 适量食用：根据个人体质适量食用酸木瓜，避免过量。

2. 注意搭配：避免与牛奶等蛋白质含量高的食物同食。

3. 特殊人群注意：胃酸过多者和孕妇应避免食用酸木瓜。