鸡蛋和糖精一起食用，根据现有的科学研究和食品安全知识，不会产生直接的毒性反应或对人体造成危害。然而，以下几点需要注意：

一、糖精的安全性

1. 糖精的性质

   • 糖精是一种人工甜味剂，其甜度远高于蔗糖，但热量极低。它被广泛用于食品加工中，作为糖的替代品。

2. 安全摄入量

   • 世界卫生组织和各国食品安全机构认为，适量摄入糖精是安全的。但过量摄入可能会引起一些人的不适，如头痛或过敏反应。

二、鸡蛋与糖精的搭配

1. 无化学反应

   • 鸡蛋和糖精在化学性质上不会发生反应产生有害物质。因此，从食品安全的角度来看，两者可以一起食用。

2. 口感考虑

   • 鸡蛋本身的味道较为中性，与糖精的甜味结合可能会影响食物的整体口感，这取决于个人的口味偏好。

三、健康建议

1. 适量原则

   • 无论是鸡蛋还是糖精，都应遵循适量原则。过量摄入任何食物都可能对健康产生不利影响。

2. 多样化饮食

   • 建议保持饮食多样化，合理搭配各类食物，以确保营养均衡。