头孢类抗生素与酒精同时使用可能导致“双硫仑样反应”，表现为面部潮红、头痛、恶心、呕吐、心悸、呼吸困难等症状，严重时可能危及生命。以下是应对措施和建议：

一、立即处理

1. 停止饮酒：立即停止任何酒精摄入。

2. 观察症状：密切观察是否出现上述不良反应，尤其是呼吸困难和心悸。

3. 就医：若出现严重症状，应立即就医或拨打急救电话。

二、医疗干预

1. 对症治疗：医生可能会给予抗组胺药物、肾上腺素或其他支持治疗。

2. 监测生命体征：在医院中，医生会监测血压、心率、呼吸等生命体征。

三、预防措施

1. 避免饮酒：在使用头孢类抗生素期间及停药后至少7天内避免饮酒。

2. 阅读药品说明书：在使用任何药物前，仔细阅读说明书中的禁忌和注意事项。

3. 咨询医生：如果不确定药物与酒精的相互作用，应咨询医生或药师。

四、注意事项

1. 不要催吐：如果已经饮酒并出现症状，不要自行催吐，以免加重症状。

2. 保持冷静：保持冷静，避免恐慌，及时寻求专业医疗帮助。