什么水果升糖指数低
发布时间:2025-07-28
升糖指数(GI)是衡量食物中碳水化合物对血糖水平影响的指标。低升糖指数的水果对血糖影响较小,适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群食用。以下是一些升糖指数较低的水果:
一、低升糖指数水果列表
樱桃
GI值约为22,富含抗氧化剂和维生素C。
李子
GI值约为24,含有丰富的膳食纤维和维生素A。
葡萄柚
GI值约为25,有助于降低胰岛素抵抗。
梨
GI值约为38,含有大量的膳食纤维和水分。
苹果
GI值约为39,富含果胶,有助于控制血糖。
橙子
GI值约为40,富含维生素C和纤维。
草莓
GI值约为41,低糖且富含抗氧化剂。
二、选择建议
适量食用:即使是低GI水果,也应控制摄入量,避免过量。
搭配蛋白质:与坚果或酸奶一起食用,可以进一步降低血糖反应。
避免加工水果:如果汁或干果,其GI值通常高于新鲜水果。
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