生吃马蹄的功效与作用

1. 清热解毒：马蹄性寒，能够清热解毒，适合热性体质的人群食用。

2. 生津止渴：马蹄含有丰富的水分和矿物质，能够有效生津止渴，缓解口干舌燥。

3. 促进消化：马蹄中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助消化。

4. 降血压：马蹄中的钾元素有助于调节体内电解质平衡，对降低血压有一定帮助。

生吃马蹄的禁忌

1. 脾胃虚寒者慎食：马蹄性寒，脾胃虚寒的人群食用后可能会加重症状。

2. 糖尿病患者注意：马蹄含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用。

3. 避免过量：过量食用马蹄可能会导致腹泻等不适症状。

4. 注意清洁：马蹄生长在泥土中，生吃前应彻底清洗，避免寄生虫或细菌感染。