如果小孩不小心咬碎了水银温度计，确实存在中毒的风险，但具体情况需要根据接触的水银量和处理方式来评估。以下是详细的解析：

一、水银的危害

1. 吸入风险

   • 水银在室温下会蒸发，吸入水银蒸气是主要的中毒途径，可能导致神经系统、肾脏等器官损伤。

2. 皮肤接触

   • 皮肤接触水银通常不会导致严重中毒，但仍需避免长时间接触。

3. 误食水银

   • 金属水银经消化道吸收的量极少，通常不会引起中毒，但破碎的玻璃可能划伤消化道。

二、应急处理措施

1. 立即清理

   • 避免直接用手接触水银，使用硬纸板或胶带收集水银珠，放入密封容器中。

   • 避免使用吸尘器或扫帚，以免水银扩散。

2. 通风

   • 打开窗户，保持室内通风，减少水银蒸气的浓度。

3. 就医检查

   • 即使症状不明显，也建议尽快就医，特别是如果水银被吸入或误食。

三、预防措施

1. 使用替代品

   • 建议使用电子温度计替代水银温度计，减少风险。

2. 妥善存放

   • 将水银温度计放在儿童无法触及的地方。

3. 教育儿童

   • 告知儿童温度计的危险性，避免玩耍或咬嚼。

四、中毒症状

1. 急性中毒

   • 咳嗽、呼吸困难、胸痛、恶心、呕吐等。

2. 慢性中毒

   • 长期接触低浓度水银蒸气可能导致记忆力减退、情绪波动、手抖等症状。

五、总结

1. 咬碎水银温度计后，及时正确的处理可以大大降低中毒风险。

2. 预防胜于治疗，建议家庭中使用更安全的温度计替代水银温度计。