丙酮酸激酶缺乏症(参考内科学)
丙酮酸激酶缺乏症吃什么好？丙酮酸激酶缺乏症不能吃什么？
丙酮酸激酶缺乏症饮食指南：科学调理管理症状
一、饮食核心原则
高热量高蛋白原则
确保足够的热量摄入以支持能量需求
高蛋白饮食以支持肌肉和组织的修复
适量碳水化合物
选择低GI值的碳水化合物以稳定血糖水平
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 瘦肉、鱼类、豆制品、鸡蛋 | 每日1.5-2g/kg体重 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、牛油果、坚果 | 适量摄入以提供必需脂肪酸 |
| 低GI碳水化合物 | 全谷物、蔬菜、低糖水果 | 适量分配在全天的饮食中 |
三、必须限制的食物
高糖食物
糖果、甜点、含糖饮料
高脂肪食物
油炸食品、肥肉
四、关键营养素补充
铁
红肉、绿叶蔬菜
维生素B群
全谷物、肉类、蛋类
五、注意事项
定期监测营养状况和血液指标
根据病情调整饮食计划
咨询营养师或医生制定个性化饮食方案
