急性脊髓炎(急性横贯性脊髓炎)
急性脊髓炎吃什么好？急性脊髓炎不能吃什么？
急性脊髓炎饮食指南：营养支持促进恢复
一、饮食核心原则
高蛋白饮食
促进神经修复（每日1.5-2g/kg体重）
优选来源：鱼类、瘦肉、蛋类、豆制品
充足热量
根据活动量调整（通常25-30kcal/kg）
避免肥胖加重负担
维生素与矿物质
特别是B族维生素、维生素C、E
矿物质如钙、镁、锌
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 三文鱼、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋 | 分散到每餐 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 提供持续能量 |
| 蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、西兰花 | 丰富维生素来源 |
| 水果 | 橙子、猕猴桃、苹果 | 补充维生素C |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鳄梨 | 适量摄入 |
三、需限制的食物
高脂肪食物
减少饱和脂肪和反式脂肪摄入
高糖食物
避免精制糖和甜点
刺激性食物
辛辣、过冷或过热食物
四、饮食小贴士
少量多餐，避免一次性过量进食
保持充足水分，每日至少2000ml
根据个人情况调整饮食，如有吞咽困难需软化食物
五、注意事项
在医生或营养师指导下调整饮食
监测体重和营养状况，及时调整饮食计划
结合适度运动，促进康复
