急性颈椎间盘突出症(急性颈椎间盘突出症，颈突症)
急性颈椎间盘突出症吃什么好？急性颈椎间盘突出症不能吃什么？
急性颈椎间盘突出症饮食指南：缓解症状与促进恢复
一、饮食核心原则
抗炎饮食
减少促炎食物摄入（如红肉、糖、精制谷物）
增加抗炎食物（如深海鱼、坚果、绿叶蔬菜）
营养均衡
保证足够的蛋白质、维生素和矿物质
适量摄入健康脂肪
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡胸肉、鱼类、豆制品、鸡蛋 | 每日适量，分散在三餐中 |
| 抗炎食物 | 三文鱼、核桃、蓝莓、菠菜 | 每周至少三次深海鱼 |
| 富含维生素食物 | 柑橘类水果、胡萝卜、西兰花 | 每日多样化摄入 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、亚麻籽油、牛油果 | 适量使用于烹饪或沙拉 |
三、必须限制的食物
高糖食品
糖果、蛋糕、含糖饮料
高脂肪食品
炸鸡、薯条、肥肉
加工食品
香肠、培根、速食面
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+水煮蛋+新鲜水果
午餐：烤三文鱼+糙米饭+蒸西兰花
晚餐：鸡胸肉沙拉（橄榄油调味）+全麦面包
烹饪TIP：
优先选择蒸、煮、烤的烹饪方式
减少油炸和高盐调料的使用
五、关键营养素补充
Omega-3脂肪酸：深海鱼、亚麻籽
维生素D：适量晒太阳或补充剂
钙：低脂乳制品、绿叶蔬菜
六、注意事项
饮食调整应结合适量运动和物理治疗，以达到最佳恢复效果。如有特殊情况，请咨询医生或营养师。
