克罗伊茨费尔特-雅各布病(参考内科学)
克罗伊茨费尔特-雅各布病吃什么好？克罗伊茨费尔特-雅各布病不能吃什么？
克罗伊茨费尔特-雅各布病（CJD）饮食管理指南
一、饮食核心原则
高热量、高蛋白
确保充足的热量摄入，以支持患者的能量需求
高蛋白食物有助于维持肌肉质量和功能
易消化
选择易于消化吸收的食物，减少胃肠道负担
充足的水分
保持充足的水分摄入，防止脱水
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 高蛋白食物 | 鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品 | 每日适量，分散于各餐 |
| 高热量食物 | 全脂奶制品、坚果、橄榄油 | 适量增加，避免过量 |
| 易消化食物 | 煮熟的蔬菜、软水果、粥 | 根据患者消化能力调整 |
三、注意事项
避免坚硬、刺激性食物
减少对消化道的刺激
监测营养状况
定期评估体重和营养摄入
个性化调整
根据患者的症状和偏好调整饮食
四、饮食误区澄清
❌ 误区1："患者需要严格限制脂肪摄入"
✅ 真相：适量的健康脂肪对维持能量供应至关重要
❌ 误区2："高蛋白饮食会加重病情"
✅ 真相：适量的高蛋白饮食有助于维持患者的营养状态
注意事项：
饮食调整应在医生或营养师的指导下进行
密切关注患者的反应和营养状况
