糖尿病乳酸性酸中毒(参考内科学)
糖尿病乳酸性酸中毒吃什么好？糖尿病乳酸性酸中毒不能吃什么？
糖尿病乳酸性酸中毒饮食指南：科学调理与预防
一、饮食核心原则
控制碳水化合物摄入
选择低GI食物（GI<55）
避免精制糖和高糖食物
适量蛋白质
优先选择优质蛋白（如鱼、鸡胸肉、豆制品）
避免高脂肪肉类
限制脂肪摄入
减少饱和脂肪和反式脂肪
增加健康脂肪（如橄榄油、坚果）
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蔬菜 | 菠菜、西兰花、黄瓜、西红柿 | 每日300-500g |
| 水果 | 苹果、梨、草莓、蓝莓 | 每日100-200g |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 占主食1/2以上 |
| 优质蛋白 | 鱼、鸡胸肉、豆腐 | 每日1.0-1.2g/kg体重 |
三、必须限制的食物
高糖食物
糖果、蛋糕、含糖饮料
高脂肪食物
油炸食品、肥肉、黄油
酒精
任何含酒精饮品
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（30g）+水煮蛋+凉拌黄瓜
加餐：无糖酸奶100g+苹果50g
午餐：糙米饭（50g）+清蒸鱼（100g）+炒西兰花
晚餐：豆腐汤+鸡胸肉沙拉（橄榄油5g）
五、关键营养素补充
维生素B1：全谷物、瘦肉
维生素B12：鱼、鸡蛋、乳制品
镁：坚果、绿叶蔬菜
六、注意事项
定期监测血糖和乳酸水平
避免过度运动导致乳酸堆积
如有不适，及时就医
