花椒酒是一种以花椒为主要原料的传统药酒，具有温中散寒、止痛杀虫、祛湿止痒等功效，适用于胃寒腹痛、风湿痹痛、皮肤瘙痒等症。
一、配方
1. 经典花椒酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 花椒（干） | 50~100g | 温中止痛、杀虫止痒 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
胃寒重：加干姜10g、高良姜15g。
风湿痛：加独活20g、威灵仙15g。
皮肤问题：加苦参10g、地肤子15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
花椒洗净，晾干或低温烘干（去除杂质）。
若用新鲜花椒，需阴干至水分减少。
步骤2：浸泡药酒
将干花椒与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 7~14天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
阴虚火旺者慎用。
三、功效与主治
1. 主要功效
温中散寒：缓解胃寒腹痛、消化不良、呕吐。
止痛杀虫：改善牙痛、腹痛、肠道寄生虫。
祛湿止痒：辅助治疗湿疹、皮肤瘙痒。
活血通络：用于风湿性关节炎、肌肉酸痛。
2. 适用人群
脾胃虚寒、经常腹痛者。
风湿痹痛、关节冷痛者。
皮肤湿疹、瘙痒不适者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证（如发热、便秘）不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次5~10ml，每日1次（饭后温服）。
疼痛发作期：每次10~15ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹患处，用于皮肤瘙痒或风湿痛。
疗程建议
连续服用2周后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
花椒含挥发油、生物碱，具有抗菌、镇痛作用。
白酒能促进血液循环，增强药效。
现代应用：
可用于辅助调理消化系统疾病（配伍陈皮、白术）。
研究发现其对某些皮肤真菌有抑制作用。
替代方案：
不善饮酒者可用花椒煮水代茶（功效较弱）。