茴香桂枝酒是一种以茴香、桂枝为主要原料的传统药酒，具有温中散寒、行气止痛、活血通络等功效，适用于寒性腹痛、胃脘冷痛、风湿痹痛等症。
一、配方
1. 经典茴香桂枝酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 茴香（干） | 30~50g | 温中散寒、理气止痛 |
| 桂枝（干） | 20~30g | 发汗解肌、温经通脉 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
寒湿重：加干姜10g、附子5g。
气滞明显：加陈皮15g、木香10g。
血瘀疼痛：加红花10g、当归15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
茴香和桂枝洗净，晒干或低温烘干。
若使用鲜品，需阴干至水分减少。
步骤2：浸泡药酒
将干茴香、桂枝与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 15~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
阴虚火旺者慎用。
三、功效与主治
1. 主要功效
温中散寒：缓解胃寒腹痛、消化不良、呕吐。
行气止痛：改善气滞引起的胸胁胀痛、月经不调。
活血通络：用于风寒湿痹、关节冷痛、四肢麻木。
发汗解表：辅助治疗风寒感冒初期。
2. 适用人群
寒性体质、经常胃脘冷痛者。
风湿性关节炎、关节冷痛者。
气滞血瘀、月经不调的女性。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证或发热者不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（饭后温服）。
疼痛发作期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹患处后按摩，用于局部冷痛。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
茴香含挥发油（如茴香醚），具有抗菌、抗炎、镇痛作用。
桂枝含桂皮醛，能扩张血管、促进血液循环。
白酒增强药物溶解和吸收。
现代应用：
可用于辅助调理慢性胃炎、肠易激综合征。
研究发现其对改善微循环有一定效果。
替代方案：
不善饮酒者可用茴香桂枝煮水代茶（功效较弱）。