厚朴酒是一种以厚朴为主要原料的传统药酒，具有理气消胀、燥湿化痰、行气止痛等功效，适用于脘腹胀满、食积不化、咳嗽痰多等症。
一、配方
1. 经典厚朴酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 厚朴（干品） | 30~50g | 理气消胀、燥湿化痰 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
食积重：加山楂20g、神曲15g。
痰湿咳嗽：加陈皮15g、半夏10g。
气滞疼痛：加木香10g、延胡索15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
厚朴洗净，切片或捣碎，以增强药效释放。
若用鲜品，需阴干或低温烘干至干燥。
步骤2：浸泡药酒
将处理好的厚朴与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 14~21天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
湿热体质者慎加糖。
三、功效与主治
1. 主要功效
理气消胀：缓解脘腹胀满、消化不良、食欲不振。
燥湿化痰：改善咳嗽痰多、胸闷气促。
行气止痛：用于胃痛、腹痛、气滞引起的疼痛。
抗菌抗炎：辅助治疗胃肠道感染。
2. 适用人群
脾胃虚弱、食积不化者。
痰湿内盛、咳嗽痰多者。
气滞血瘀、脘腹疼痛者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚内热者（易伤阴液）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证（如高热、便秘）不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1~2次（饭后温服）。
症状明显时：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：可少量涂抹腹部按摩，用于缓解腹胀。
疗程建议
连续服用2~4周后停1周，避免依赖或副作用。
五、相关说明
药理解析：
厚朴含厚朴酚、和厚朴酚，具有抗菌、抗炎、促进胃肠蠕动作用。
白酒能增强药物吸收，提高生物利用度。
现代应用：
可用于辅助调理功能性消化不良、慢性胃炎。
研究发现其对呼吸道感染有辅助治疗作用。
替代方案：
不善饮酒者可用厚朴煮水代茶（功效较弱，需调整用量）。