地黄侧柏酒是一种以生地黄、侧柏叶为主要原料的传统药酒，具有滋阴清热、凉血止血、安神宁心等功效，适用于阴虚发热、血热出血、失眠心悸等症。
一、配方
1. 经典地黄侧柏酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 生地黄 | 50g | 滋阴清热、凉血 |
| 侧柏叶 | 30g | 凉血止血、安神 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
阴虚火旺重：加麦冬20g、知母15g。
出血症状明显：加白茅根30g、仙鹤草20g。
失眠心悸：加酸枣仁30g、远志15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
生地黄和侧柏叶洗净，晒干或低温烘干（鲜品需阴干3~5天）。
将药材切碎或捣碎，以增强药效释放。
步骤2：浸泡药酒
将处理好的生地黄、侧柏叶与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 20~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
药材需干燥，防止霉变。
三、功效与主治
1. 主要功效
滋阴清热：缓解阴虚引起的发热、盗汗、口干。
凉血止血：改善血热导致的鼻衄、咳血、崩漏。
安神宁心：辅助治疗失眠、心悸、焦虑。
润燥生津：用于津液不足、皮肤干燥。
2. 适用人群
阴虚体质、易上火者。
血热出血症状患者。
情绪波动、睡眠不佳者。
3. 禁忌人群
阳虚寒湿者（易加重寒象）。
孕妇、酒精过敏或肝病患者。
脾胃虚寒者慎用，可能引起腹泻。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
症状明显期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：一般不推荐外用，以内服为主。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
生地黄含地黄苷、多糖类，具有免疫调节、抗炎作用。
侧柏叶含黄酮类、挥发油，具有止血、镇静效果。
白酒能促进成分溶解，增强吸收。
现代应用：
可用于辅助调理更年期综合征（配伍女贞子、旱莲草）。
研究发现其对轻度焦虑有缓解作用（需在医生指导下使用）。
替代方案：
不善饮酒者可用生地黄和侧柏叶煮水代茶（功效较弱，但更安全）。